Receta Saludable, Ensalada Nicole

Hoy te traemos una exquisita receta que podrás servir como acompañamiento para tus recetas caseras más sofisticadas. Se trata de una preparación muy fácil, pero al mismo tiempo refinada: La receta de Ensalada Nicole es un verdadero lujo para el paladar. Para probarla, solo necesitas seguir estos pasos.

Dificultad: Fácil
Comensales: 4
Tiempo: 10 minutos

INGREDIENTES

2 racimos de Uvas blancas
2 Naranjas
1 rama de Apio picada
1 Manzana verde picada
1/4 taza de Nueces
1/4 taza de Aceitunas verdes sin hueso
Vinagre a gusto
1 taza de Yorgur
Sal a gusto

MODO DE PREPARACIÓN:

Quita las Uvas del racimo y colócalas en un bol. Pica las Aceitunas y las Nueces y agrégalas a la preparación. Añade la Manzana picada y mezcla.

Quita la piel de las Naranjas y córtalas en trozos pequeños. Colócalos en el bol, junto con el Apio. Por último riega la preparación con el Vinagre y el Yogur. Sala a gusto. Reserva en la nevera durante algunos minutos.

Puedes servirla para acompañar la Receta de Bonito al Limón. Espero que te guste.

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