Receta de Ensalada tibia de Garbanzos


INGREDIENTES:

2 tazas de Garbanzos cocidos
2 tazas de Tomates Cherry
1 Pimiento Morrón rojo
2 ramas de Apio
3 cucharadas de hojas de Menta fresca
Sal a gusto
Pimenta a gusto
Zumo de Limón a gusto

MODO DE PREPARACIÓN:

El primer paso será, mezclar los Garbanzos tibios, con los Tomates Cherry, cortados por la mitad.

Como segundo paso, cortar el Pimiento morrón en cubos pequeños e incorporar a la preparación.

Tercer paso: Picar el Apio y añadir a la preparación, junto con la Menta fresca.

Para finalizar, aliñar la Ensalada con la Sal, la pimienta y el Zumo de Limón.

Servir tibia.

Un buen postre para este plato, es la receta de Aguacate con Requesón y Miel.

3 Comentarios

Deja un Comentario

Tu dirección de email no será publicada. Required fields are marked *

*

Puedes usar las siguientes etiquetas y atributos HTML: <a href="" title=""> <abbr title=""> <acronym title=""> <b> <blockquote cite=""> <cite> <code> <del datetime=""> <em> <i> <q cite=""> <strike> <strong>