4 rebanadas de Pan tostado
4 Lonchas de Queso
2 Pimientos verdes
100 grs de Anchoas
1 Huevo cocido picado
2 cucharadas de Aceite
MODO DE PREPARACIÓN
El primer paso será, cortar los Pimientos en tiras y fritarlos con un poco de Aceite.
Como segundo paso, colocar sobre una rebanada de Pan tostado, una loncha de Queso. Cubrir con dos filetes de Anchoa y unas tiras de Pimiento frito. Unir las dos rebanadas de Pan, formando un bocadillo.
Para finalizar, adornar con el Huevo duro picado.
Esta es una buena receta para acompañar la Receta de Sangría.
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