INGREDIENTES
250 grs de Harina
2 Huevos
150 grs de Azúcar
1 cucharadita de Levadura
75 grs Mantequilla
1 Piña cortada en rodajas
250grs de Fresas cortadas en cubos
4 cucharadas de Agua
2 cucharadas de Ron
2 cucharadas de Nata líquida
MODO DE PREPARACIÓN
El primer paso será mezclar la Harina junto con 100 grs de Azúcar. Agregar a esa mezcla, un Huevo batido, la Mantequilla, 4 cucharadas de Agua y la Levadura. Seguir mezclando hasta obtener una masa uniforme.
Como segundo paso, debes amasar la mezcla. Estirarla en forma de Pan y colocar en una asadera. Colocar los trozos de Piña y Fresas sobre la masa.
El tercer paso será preparar la crema. Para ello, se debe batir un Huevo y añadir 2 cucharadas de Nata líquida, 2 cucharadas de Ron y 45 grs de Azúcar. Se mezcla hasta obtener una crema de textura homogénea.
Para finalizar, se coloca la crema sobre la masa anteriormente realizada y se lleva a horno moderado por 30 minutos.
Este Pan es un buen postre para la receta de Pan de Carne.
tendrian una receta de pan de queso, que me gustaría acompañar mejor esta receta?? gracias
María: Gracias por tu comentario. Siguiendo tu sugerencia, se ha publicado la receta de Pan de Queso.
Espero que lo disfrutes. ¡Buen Apetito!