Hoy te traemos una receta deliciosa. Se trata de un rico pudin de Mango. Ésta preparación es muy sencilla de hacer y lo más importante rápida. En los tiempos que vivimos el tiempo escasea y muchas veces no podemos preparar todas las cosas ricas que nos gustarían. Por eso, esta receta es especialmente para ti.
INGREDIENTES
500 mililitros de Leche evaporada
750 mililitros de pulpa de Mango
15 mililitros de Gelatina sin sabor
1 taza de Agua caliente
¾ de taza de Azúcar
1 Mango maduro
MODO DE PREPARACIÓN
EL primer paso será, disolver la Gelatina y el Azúcar en el Agua caliente. Dejar que enfríe un poco y agregar la pulpa de Mango.
Como segundo paso, añadir la Leche evaporada, el Mango maduro que debe estar hecho puré pero con trozos pequeños para darle textura. Mezclar bien.
Por último, colocar la preparación en un recipiente del tamaño suficiente y meter en la nevera al menos 3 horas, o hasta que esté firme y frío.
Esta preparación puede ser el postre de la Receta de Calabacines rellenos de Chorizo y Queso.
Gracias por esta receta, me ha servido para el postre de hoy! 🙂