Hoy vamos a sorprender a la familia con una preparación de arroz chino absolutamente deliciosa, se trata de una receta fácil que tiene muchos nutrientes, ¡anímate!
Dificultad: Fácil
Tiempo: 50 minutos
INGREDIENTES
Aceite
3/4 taza de arroz hervido, frío
50 gr de jamón en cubos
2 huevos
1/2 taza de arvejas
1 zanahoria
1 puerro
1/3 taza de salsa de soja
MODO DE PREPARACIÓN
Esto es muy sencillo, vamos a comenzar picando el puerro y la zanahoria en trozos pequeños. Bate los huevos en un recipiente. A continuación, saltea el puerro en una olla con un poco de aceite caliente.
Agregamos el jamón picado, el arroz, las arvejas y los huevos (siempre mezclando con una cuchara de madera) en la olla. Cuando el huevo esté listo, sirve en un plato hondo y come con palillos chinos.
¡Y listo! Una delicia que merece un postre como la Receta de merengues.