Receta sana: Helado de tofu

Hoy te traemos una receta especial, se trata de un postre muy sano preparado con tofu, si bien puede que suene muy extraño es realmente delicioso, ¿te animas a intentarlo?

Dificultad: Fácil
Tiempo: 30 minutos

INGREDIENTES

400 grs de Tofu
Sal marina
40 grs de Margarina vegetal
100 grs de Chispas de chocolate ecológico
40 grs de Azúcar
100 grs de Crema de chocolate

MODO DE PREPARACIÓN

Simplemente vamos a agregar a la batidora todos los ingredientes menos las Chispas o trozos de chocolate. Batimos muy bien hasta obtener una especie de crema que guardaremos en el congelador. Podemos sacar al rato y agregar las chispas de chocolate para mezclarlas en el interior del helado.
Cuando pasen unas dos o tres horas el helado de tofu estará listo para servir y disfrutar a la hora de postre o en cualquier otro momento del día en el que nos apetezca algo refrescante.

Una excelente receta para disfrutar después de Pasta con pato.

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