Para finalizar con esta serie de recetas terminamos con un mousse de canela sumamente sencillo. Tiene un sabor delicioso y se prepara solamente en unos minutos, ¡anímate!
Dificultad: Fácil
Tiempo: 50 minutos
INGREDIENTES
2 Yogures naturales desnatados
2 Claras de huevo
1 cucharadita de Canela en polvo
2 cucharadas de Edulcorante en polvo
1 pizca de Sal para montar las claras
MODO DE PREPARACIÓN
Para comenzar, monta las claras a punto de nieve con una pizca de sal. Elimina el suero de los Yogures y bátelos. Incorpora la Canela y el Edulcorante. Añade cuidadosamente las Claras a la crema de yogur obteniendo una mezcla homogénea. Lleva a la nevera 3 horas.
¡Y listo! Un fantástico postre para la Receta de pastel de maíz y pollo.