Hoy vamos a preparar un pollo de una forma diferente, es una receta sumamente sencilla y sabrosa, necesitamos unos pocos ingredientes. El pollo quedará con un ligero sabor a orégano y limón, es muy delicioso, ¡te animamos a intentarlo!
Dificultad: Fácil
Tiempo: 60 minutos
INGREDIENTES
½ kilo de pechuga de Pollo
jugo de un Limón
260 ml de Vino blanco
1 Cebolla colorada
2 cucharadas de Orégano
Aceite de oliva
Sal y Pimienta
MODO DE PREPARACIÓN
Para comenzar, corta la Cebolla colorada en cubitos y fríela en una sartén honda con un poco de Aceite de oliva. Mientras tanto corta el Pollo en cubos. Agrega a la sartén y fríe de ambos lados.
Después de unos minutos agrega el Zumo de Limón y el Vino. Tapa la sartén y deja cocinar a fuego bajo durante unos 30 minutos. Luego quita la tapa y deja que el líquido se reduzca durante 10 minutos más. Agrega el Orégano y sazona con Sal y Pimienta. Sirve.
Una deliciosa preparación que merece un postre como la Receta de Natillas con café.