Seguimos con las recetas para le verano, en esta ocasión vamos a preparar unas hamburguesas diferentes a las tradicionales, ya que además de llevar carne picada, también tienen cebolla y bacón. Una combinación explosiva, te invitamos a preparar este delicioso plato ¡una receta deliciosa!
Dificultad: Fácil
Tiempo: 30 minutos
INGREDIENTES
400 grs de Carne picada
250 grs de Pan rallado
2 Huevos
200 grs de Cebolla
c/n de Pimienta blanca
25 grs de Bacón
c/n de Nuez moscada
pizca de Sal
MODO DE PREPARACIÓN
Para comenzar vamos a picar el Bacón y después la Carne, junto con la Cebolla y lo colocamos en una fuente honda. Agregar los Huevos batidos, la ralladura de Nuez moscada, Zumo de limón, una pizca de Pimienta y Sal.
Mezclar bien con el Pan rallado y las cucharadas de Leche hasta que todo se integre, formar las bolas y aplastarlas dándole forma con la mano o con un palote de amasar, pasarlas por Harina.
Batir Huevos y pasar por allí las hamburguesas de carne, y luego por pan rallado, finalmente freir en Aceite caliente hasta que se doren. Servir. ¿Verdad que son muy sencillas?
Puedes además acompañarlas con una deliciosa Ensalada de Sésamo y Pepino.
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