Receta fácil, Postre Dango

Hoy vamos a enseñarte a preparar una receta japonesa muy sencilla, se trata de un postre fácil característico de este lugar. Por lo general cuando hablamos de comida japonesa estamos acostumbrados a escuchar sobre el sushi y no es normal que se mencionen postres también, por eso, hoy te enseñamos a preparar uno muy sencillo.

Dificultad: Fácil
Tiempo: 30 minutos

INGREDIENTES

1 taza de Harina de arroz
1 cucharilla de Azúcar (Opcional)
1/2 taza de Agua
Sirope de caramelo o cualquier otra salsa dulce.
Palitos para hacer pinchos

MODO DE PREPARACIÓN

Para comenzar, mezcla lentamente la harina de arroz con azúcar y con agua hasta crear una masa que no se pegue en los dedos. Una vez obtenida la consistencia adecuada, la moldeamos para crear las bolitas de unos 5 cm de diámetro.

A continuación, hierve agua suficiente en una cazuela, sumerge las bolitas de masa en la cazuela. Déjalas hervir hasta que floten. Retíralas con un cucharón y ponlas en un plato dejándolas enfriar y secar.

Cuando estén secas, pínchalas de tres en tres en uno de los palitos, báñalas con la salsa de caramelo. ¡y listo!

¡Que las disfrutes! Si quieres ambientar aún más tu comida puedes disfrutar de este postre después de otra receta japonesa, como por ejemplo, la Receta de Arroz frito japones.

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