Seguimos con las recetas internacionales, vamos a hablar un poco de comida chilena hoy. Este aderezo es muy fácil de hacer y muy sabroso. ¡De seguro te encantará!
INGREDIENTES
1/3 de taza de Aceto balsámico
1/3 de taza de Aceite de Oliva
1/3 de taza de Mostaza
3 Dientes de Ajo
3 Yemas de Huevo cocidas
1 cucharaditas de Estragón
2 cucharaditas de Ají tabasco
1 cucharaditas de Azúcar
Sal y Pimienta blanca a gusto
MODO DE PREPARACIÓN
El primer paso será, agregar todos estos ingredientes a la licuadora. Algunos pares se podran juntar antes, para tener una mejor mezcla.
Como segundo paso, licuar y remover bien.
Por último, colocar en un recipiente y servir cuando se desee.
Este aderezo es especial para acompañar a la Receta de Polenta Grillada.