INGREDIENTES 4 Cebollas pequeñas 1 Zanahoria 1 diente de Ajo picado 1 lt de Salsa de Tomate 1 taza de Vino Blanco Seco 200 grs de Pescado a elección 100 grs de Almejas 1 hoja de Laurel 1 lt de Caldo de Pescado 1 cucharada de Perejil picado Aceite de Oliva Sal a gusto MODO… Seguir leyendo Receta de Sopa de Pescado
Día: 14 de febrero de 2010
Receta de Empanadas de Carne individuales
INGREDIENTES 1 Cebolla Medio Pimiento Rojo ½ K de Carne picada de Ternera 1 Huevo duro 50 grs de Aceitunas verdes 1 cucharada de Pasas de Uva (optativo) 12 Tapas para Empanadas individuales 1 cucharada de Aceite MODO DE PREPARACIÓN El primer paso será, rehogar en el Aceite caliente a fuego suave por 5 minutos,… Seguir leyendo Receta de Empanadas de Carne individuales