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Archivos por etiquetas:tortas fáciles’

 

Deliciosa torta de mandarina

Domingo 14 abril, 2013
Torta de mandarina

Vamos a terminar la semana con una deliciosa torta de mandarina, se trata de una delicia que seguramente dejará encantada a tu familia, muy sencilla de preparar y con un sabor increíble, te animamos a intentar esta receta!

Dificultad: Fácil
Tiempo: 60 minutos

INGREDIENTES

2 Huevos
3 Mandarinas
250 grs de Azúcar
3 tazas de Harina
3 cucharaditas de Polvo para hornear
1 cucharadita de esencia de Vainilla

Para la cubierta:

1 taza de Azúcar impalpable, tamizada
3 cucharadas de Cointreau o grappamiel
2 cucharadas de Agua caliente

MODO DE PREPARACIÓN

Vamos a comenzar con esta receta cortando las Mandarinas en gajos. El siguiente paso será quitar las semillas y colocarlas en la licuadora o procesadora y accionarla hasta obtener una preparación homogénea aunque se (es normal que se distingan trocitos pequeños de piel). Después, pasamos el jugo obtenido a un bol, agregar el Azúcar, los 2 Huevos, la Esencia y la Harina leudante previamente tamizada. Mezclar todo muy bien.

Colocar la preparación en un molde (puede utilizar uno común o un molde savarín de 24 a 26 centímetros de diámetro), enmantecado y enharinado. Cocinar en horno moderado entre 45 y 50 minutos, hasta que al introducir una brochette salga limpia y seca. Retirar, dejar asentar 10 minutos y desmoldar sobre rejilla. Dejar enfriar.

Para la cubierta, mezclar el Azúcar impalpable con el cointreau y el agua caliente, rociar la torta y esperar que se seque. Verás que queda muy atractiva de vista y además es absolutamente deliciosa, te encantará!

Puedes acompañarla con la Receta de zumo de fresas.
Imagen.

Torta 14 de naranja

Jueves 26 enero, 2012
Una torta especial.

Hoy vamos a preparar una torta muy especial, como su nombre lo dice, todos los ingredientes son de a 14 cucharasas, excepto los huevos, vainilla y naranjas, como es lógico. Es una preparación que se caracteriza por ser sumamente sencilla, ¡te animamos a intentar esta receta!

Dificultad: Fácil
Tiempo: 60 minutos

INGREDIENTES

Ingredientes:

2 Huevos
14 cucharadas de Azúcar
14 cucharadas de Aceite
14 cucharadas de Leche
14 cucharadas de Harina leudante
Ralladura de un limón o Naranja
Vainilla

MODOD E PREPARACIÓN

Comenzamos licuando todos los ingredientes a excepción de la Harina, durante tres minutos. Pasamos a un bowl y agregamos la Harina. Mezclamos los ingredientes y vertemos en un molde de 28 cm aproximados con tubo central toda la pasta.

Colocamos a horno moderado durante 30 minutos. Desmoldamos y espolvoreamos con azúcar impalpable. Lista para servir tibia. ¿Verdad que es muy sencila?

Especial para acompañar con la Receta de bebida de tomate y cerezas.

Una sencilla torta de mantequilla

Miércoles 11 enero, 2012
Una torta especial.

¿Te gustan las tortas? Si es así entonces te encantará la que hoy tenemos para ti, se trata de una con mantequilla, puedes rellenarla y preparar un postre increíble. Es una receta muy sencilla, ¡te animamos a intentarla!

Dificultad: Fácil
Tiempo: 60 minutos

INGREDIENTES

80 grs de Mantequilla
1 taza de Azúcar
2 Huevos
1 cucharadita de extracto de Vainilla
190 grs de Harina
3 cucharaditas de Polvo de hornear
1/4 cucharaditas de Sal
2/3 de Leche

MODO DE PREPARACIÓN

Para comenzar, batimos la Mantequilla con una cuchara de madera hasta ablandarla, luego le agregamos Azúcar poco a poco, nunca dejando de batir. Uno a uno echamos los Huevos batiendo bien luego de añadirlos. Agregamos el extracto de Vainilla.

Por separado tamizamos la Harina junto a la Sal, el Polvo de hornear, y la agregamos a la preparación anterior, alternando con un poco de Leche. Se cuece en un molde enmantecado y enharinado a horno suave durante una hora. ¡Y listo!

Una deliciosa preparación que puede acompañarse con la Receta de Batido con oreos.