Fresas rellenas de mascarpone, ¡una delicia!

Preparamos una receta especial para este día, se trata de unas fresas con nata o chocolate, un postre afrodisíaco que seguramente le encantará a tu pareja, ¡te animamos a intentarlo!

Dificultad: Fácil
Tiempo: 40 minutos

INGREDIENTES

500 grs de Fresas
200 grs de Mascarpone
100 grs de Nata fresca
1 cucharada sopera de Azúcar glas (o más si las fresas son muy ácidas)
1 las semillas de una vaina de Vainilla (abre a la mitad y raspa con un cuchillo)
1 cdta. de Cardamomo
Canela para espolvorear
MODO DE PREPARACIÓN

Para comenzar, lava las Fresas, sécalas y corta por la mitad. Con un sacabolas, saca el corazón de las Fresas (que puedes aprovechar para una ensalada o batido). Reserva.
Mezcla el Mascarpone en un bol con el Azúcar, las semillas de la Vainilla, el cardamomo y la Nata fresca hasta que todo quede incorporado. Llena una manga pastelera con la mezcla y con una boquilla rizada rellena las Fresas.
Espolvorea con Canela en polvo y ¡listo!

Un delicioso postre para la Receta de crispines de merluza.

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