Hoy te traemos una sencilla receta para preparar en el microondas, se trata de un postre de manzanas que además cuenta con el característico sabor del tequila. Muy sencillo y elegante. ¡Esperamos que lo disfrutes!
Dificultad: Fácil
Tiempo: 20 minutos
INGREDIENTES
4 Manzanas rojas
100 cc Crema de leche
50 grs Azúcar negra
50 grs Nueces
50 grs Pasas de uva
50 grs Mantequilla
4 cdas Tequila
MODO DE PREPARACIÓN
Para comenzar, vamos a elegir Manzanas rojas que tengan un tamaño parejo, que estén firmes. Las lavamos, y les cortamos la tapa de la parte superior a cada una de ellas, luego descarozarlas. Y reservar.
En un bol se bate el Azúcar con la Crema hasta que este homogénea, luego agregar las Nueces, las Pasas, la Mantequilla fundida y con el resultante de esta mezcla rellenar las Manzanas ahuecadas.
Colocar las Manzanas en una placa enmantecar y verter sobre ellas el Tequila, luego tapar co papel adherente (film) y hornear en micro por unos 7 minutos a máxima potencia. Dejar reposar por unos 3 minutos y servir. ¡Y listo!
Puede ser un excelente postre para la Receta de Pollo al Estragón.
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