Hoy terminamos con nuestra serie de notas de recetas fáciles, en este caso vamos a preparar humus, una receta deliciosa, rápida y muy sana, te animamos a prepararla, de esta forma además probarás cosas diferentes.
Dificultas: Fácil
Tiempo: 30 minutos
INGREDIENTES
200 g de Garbanzos cocidos
2 c.s. de Tahine (pasta de sésamo)
1 diente de Ajo
El zumo de ½ Limón
40 ml de Aceite de oliva
Pimentón
Sal y Pimienta.
MODO DE PREPARACIÓN
Para comenzar, tritura los Garbanzos con un poco de su caldo, 30 ml de Aceite, el Zumo, el tahiney el Ajo pelado. Mete en una tartera, rocía con el Aceite restante, espolvorea con Pimentón y reserva en el frigorífico. ¡Y listo!
Una delicia que puede servir de entrada para la Receta de pollo a las hierbas.