Hoy vamos a preparar unas tostas de anchoas sumamente sencillas, se trata de una entrada deliciosa que dejará muy encantados a tus comensales, te animamos a intentarlas, ¡no te arrepentirás de esta receta!
Dificultad: Fácil
Tiempo: 45 minutos
INGREDIENTES
16 anchoas del Cantábrico
80 g de crema de queso suave
40 g de tomate confitado
Perejil seco
4 tostadas de pan de candeal o de chapata
Aceite de perejil
MODO DE PREPARACIÓN
Para comenzar con esta delicia primero vamos a tostar las dos caras del pan y, por este orden, extender primero la crema de queso suave, manchar con el tomate confitado, colocar las dos anchoas del Cantábrico y espolvorear al gusto con el perejil seco.
Por último, para presentarlo simplemente debemos colocar la tosta de anchoa en el medio del plato y alrededor verter un anillo de aceite de perejil. Una delicia que merece un postre como la Receta de crepes de manzana.