Pan de calabazas Dukan

Hoy terminamos con las recetas de calabaza, en este caso vamos a preparar un delicioso pan, se trata de una delicia muy destacable y sencilla de lograr, una receta que seguramente dejará a tus invitados encantados, ¡te animamos a intentarla!

Dificultad: Fácil
Tiempo: 60 minutos

INGREDIENTES

300 gramos de Calabaza cocida
8 cucharadas de Salvado de avena
6 cucharadas de Salvado de trigo
3 cucharadas de Levadura química (tipo Royal)
2 cucharadas de Orégano
2 cucharadas de Tomillo
75 gramos de Queso fresco batido 0% materia grasa
3 cucharadas de Leche desnatada
2 Huevos, ligeramente batidos
Pimienta negra
2 cucharadas de Bayas de Goji

MODO DE PREPARACIÓN

Primero que nada, vamos a precalentar el horno a 180º. 2. Pela y corta la Calabaza. Cuécela hasta que esté blandita. Cuando esté blandita, vamos a hacerla puré con un tenedor y reservamos en la nevera.

En un bol grande, pon la cClabaza y añade el resto de ingredientes. Mezcla bien con ayuda de una espátula. Pon la mezcla en un molde para bizcochos y lleva al horno durante 45 minutos. . Transcurrida la cocción, apaga el horno y deja enfriar el pan.

¡Y listo! Una delicia para acompañar con la Receta de jugo verde.

Imagen.

Dejar un comentario

Tu dirección de correo electrónico no será publicada. Los campos obligatorios están marcados con *