Hoy vamos a preparar una receta de canelones deliciosa, los mismos son de pollo y jamón, absolutamente deliciosos y muy recomendables, te animamos a intentarlos, ¡no te arrepentirás!
Dificultad: Fácil
Tiempo: 60 minutos
INGREDIENTES
Masa clásica para canelones
½ Pollo cocido
1 Cebolla
100 grs de Jamón cocido o York
1 Huevo
1 Yema
3 cucharadas de Queso rallado
Parmesano
Sal
Pimienta
MODO DE PREPARACIÓN
Esta receta es sumamente sencilla, vamos a comenzar por dorar la Cebolla cortada fina y agregar el Pollo cortado lo más pequeño que pueda. Retirar y agregar el Jamón cortado en cubos, el Huevo, la Yema y el Queso rallado. Vamos a salpimentar y revolver hasta que todo este bien unido.
A continuación rellenamos la Masa clásica de canelones, espolvorear con Queso rallado y acomodarlos en una fuente de horno.: Cubrir con salsa bechamel liviana, espolvoreada de queso rallado. Gratinar y servir.
Una delicia que merece un postre como la Receta de postre de chocolate.