Hoy te traemos una receta con cordero, el cual condimentaremos con naranja, esta le dará un sabor espectacular que dejará encantados a tus comensales, ¿te animas a prepararlo?
Dificultad: Fácil
Tiempo: 60 minutos
INGREDIENTES
1 pierna de Cordero
2 Naranjas
2 Cebollas
Tomillo
Aceite, Sal y Pimienta
240 g de Cuscús
1 Naranja, Aceite y Sal
MODO DE PREPARACIÓN
Para comenzar, vamos a cortar en gajos las Naranjas, con corteza incluida. Cortar en cuartos las Cebollas. Cortar en dados la Carne; echar en una fuente. Salpimentar y añadir el Tomillo y 5 c.s. de aceite. Poner el Cuscús en remojo de zumo de Naranja. Ensartar las brochetas alternando Carne, Cebolla y Naranja. Asar las brochetas a la plancha y servir con el cuscús.
Una delicia que merece un postre como la Receta de postre crujiente.