Un postre crujiente

Hoy te traemos una receta muy especial, se trata de una especie de postre con arroz inflado y chocolate, una delicia muy sencilla de lograr y absolutamente deliciosa, te animamos a intentarla, no te arrepentirás!

Dificultad: Fácil
Tiempo: 55 minutos

INGREDIENTES

250 grs de Chocolate (70% de cacao mínimo)
100 grs de Arroz inflado (de los del desayuno)
160 grs de Leche condensada

MODO DE PREPARACIÓN

Para comenzar, pica el Chocolate y ponlo en un cazo junto con la Leche condensada. Pon ambas cosas al baño maría y removiendo asiduamente hasta que quede homogéneo (también puedes hacer este paso en el microondas, programando un minuto cada vez y removiendo hasta que se haya derretido el chocolate y se forme una crema homogénea con la leche condensada).

Fuera del fuego, añade el Arroz inflado y remueve con una espátula. Forra un molde rectangular con papel de horno y vierte la mezcla de Chocolate y Arroz. Deja enfriar hasta que se endurezca. Desmolda cuando haya solidificado.

Una delicia para acompañar con la Receta de empanadas de trigo.

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