Hoy vamos a preparar una receta muy común en algunos países como Uruguay y Argentina, se trata de las tortas fritas, las cuales suelen consumirse de forma tradicional cuando llueve, son sencillas y deliciosas.
Dificultad: Fácil
Tiempo: 45 minutos
INGREDIENTES
1 kg. de Harina
1 cuch. de Sal fina
1 cuch. de Polvo de hornear
2 cuch. de Aceite o grasa de cerdo o margarna
2 taza de Leche caliente o agua
MODO DE PREPARACIÓN
Simplemente entreverar todo formar la masa, que no quede muy dura, volcar sobre la mesa enharinada sobar, cortar, estirar las tortas y freirlas en grasa bien caliente.
Una delicia que puede acompañarse con la Receta de bebida de turrón.