Hoy vamos a preparar una delicia que puede ser un excelente acompañamiento, se trata de unos tomates cherry asados con diferentes hierbas que le dan un sabor especial, ¡te animamos a intentar esta receta!
Dificultad: Fácil
Tiempo: 45 minutos
INGREDIENTES
Tomates cherry o tomates pequeños
Dientes de Ajo, sin pelar
Aceite de oliva
Sal
Combinación de hierbas secas como hinojo, orégano, albahaca o tomillo
MODO DE PREPARACIÓN
Para comenzar, primero deberás colocar media hoja de papel manteca en una bandeja y calentar el horno a 225º. Corta la cantidad suficiente de tomates como para llenar un pedazo de Pan. Colocalos en la bandeja con el corta hacia arriba. Dispersa en la bandeja un puñado de dientes de Ajo sin pelar. Rocía con Aceite de oliva y espolvorea con Sal.
Mezcla tus hierbas favoritas. Tritura las hierbas y espolvoreas uniformemente sobre los Tomates. Deja hornear los tomates durante 3-4 horas o hasta que se hayan marchitado pero que se mantengan húmedos en el interior. Deja enfriar. Adorna con un poco de Perejil u otras especias y come inmediatamente o almacena en un recipiente tapado en el refrigerador.
¡Y listo! Una delicia que merece un acompañamiento como la Receta de cerdo a la mostaza.