Una salsa agridulce china

Hoy vamos a preparar una salsa especial china, se trata de una delicia que sirve para acompañar fideos por ejemplo, la misma es agridulce, por lo que si te gustan este tipo de cosas esta te encantará, ¡anímate a preparar esta receta!

Dificultad: Fácil
Tiempo: 20 minutos

INGREDIENTES

¾ taza de Azúcar
1/3 taza de Vinagre blanco
2/3 taza de Agua
¼ taza de Salsa de soja
1 cucharada de Ketchup
2 cucharadas de Almidón de maíz

MODO DE PREPARACIÓN

Para comenzar, coloca el Azúcar, el Vinagre blaco, el Agua, la Salsa de soja, el Ketchup y el Almidón de maíz en una cacerola de tamaño mediano. Lleva al fuego hasta que hierva. Revuelve constantemente para que no se formen grumos.

Luego deja que se enfríe. Puedes servir. La salsa agridulce china nos sirve para complementar muchísimos platos más allá de la comida china, claro. Con ella puedes aderezar ensaladas, carnes o incluso guisados y frituras. ¡Es cuestión de experimentar!

Una delicia que merece un postre como la Receta de torta de yogurt.

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