Hoy vamos a preparar una receta de pan muy deliciosa, se trata de un pan francés esponjoso muy sencillo de preparar, especial para el desayuno o la merienda, ¿te animas a prepararlo?
Dificultad: Fácil
Tiempo: 50 minutos
INGREDIENTES
1 taza de Agua tibia
1 cucharada de Levadura
1 ½ cucharadita de Sal
1 cucharada de Mantequilla blanda
4 tazas de Harina
MODO DE PREPARACIÓN
Para comenzar, mezclamos y dejamos descansar 10 minutos el Agua con la Levadura. Agregamos la Sal, la Mantequilla y la Harina. Batimos hasta que esté elástica y amasamos. Cuando hayamos duplicado su volumen y tenga burbujas, amasamos y formamos el Pan de la forma deseada, puede ser flauta, redondo, rectangular, etc. Le hacemos marcas o tajos diagonales, pincelamos con agua fría. Llevamos a horno a 205 grados C (400 grados F) durante 40 minutos. ¡Y listo!
Una delicia que puede acompañarse con la Receta de zumo de pomelo.