Un pudín de plátanos delicioso

Seguimos con los postres, en este caso preparamos un pudín, una deliciosa preparación con cacao y plátanos, es muy fácil y a tu familia le encantará, ¡inténtalo!

Dificultad: Fácil
Tiempo: 70 minutos

INGREDIENTES

3/4 litros de Leche
1 Pan flauta mediano
3/4 tazas de Azúcar
1/2 taza de Cacao
1/4 taza de Bebida fuerte
1/4 taza de Mantequilla derretida
4 Huevos batidos
3 Plátanos
2 cucharaditas de Vainilla

MODO DE PREPARACIÓN

Para comenzar, remojamos en la Leche, el Pan sin la corteza y lo desmenuzamos. Agregamos el Azúcar, el Cacao previamente diluido en un poco de Leche, la bebida fuerte, la Mantequilla derretida, los Huevos batidos, 2 Plátanos pisados y la Vainilla.

Mezclamos y enmantecamos un molde de pudín. Vertemos la mezcla en él y llevamos a horno moderado durante 55 minutos. Si se desea, decorarse con rodajitas de Plátanos saltados previamente durante 3 minutos en 2 cucharadas de Mantequilla. Se sirve con crema de Vainilla o Chocolate derretido.

Una excelente preparación para acompañar con la Receta de batido de aguacates.

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