Una copa de kiwi

Te traemos una deliciosa receta para recibir a tus invitados, se trata de una copa muy especial con kiwi. Es muy sencilla de preparar y tiene un sabor increíble, ¿te animas a intentarla?

Dificultad: Fácil
Tiempo: 15 minutos

INGREDIENTES

3/4 tazas de Azúcar
1/2 taza de Agua
6 Kiwis
2 Claras

MODO DE PREPARACIÓN

Comenzamos colocando el Azúcar y el agua en una olla pequeña, luego llevamos al fuego y dejamos cocinar durante unos minutos. Retiramos y dejamos enfriar.

Licuamos 4 Kiwis con el almíbar preparado. Incorporamos luego las 2 Claras batidas a nieve firme y unimos con movimiento suave. Llevamos al refrigerador. Se sirve en copas decoradas con 2 trocitos de kiwis cortados en rodajas.

¡Y listo! Una deliciosa preparación para acompañar con la Receta de bombas de arroz y chorizo.

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