Vamos a preparar una receta en el wok muy especial, se trata de una mezcla con verduras y salchichas. La misma lleva apenas aceite por lo que es muy sana, te animamos a intentarla, ¡es fantástica!
Dificultad: Fácil
Tiempo: 40 minutos
INGREDIENTES
Salchichas frescas
Pimientos rojos y verdes
Brotes de soja
Judías verdes congeladas
Cebolla
Comino
Salsa de soja
Pimienta
Sal
Aceite
MODO DE PREPARACIÓN
Para comenzar, Troceamos las Salchichas groseramente y las Verduras en juliana fina. Ponemos un poco de Aceite en el wok y doramos las Salchichas. Las retiramos, agregamos la Verdura y salteamos a fuego medio para que se ablanden. Echamos los aliños a nuestro gusto y dejamos reducir a fuego fuerte un par de minutos. ¡Y listo!
¿Verdad que es muy sencilla? También podemos preparar un postre como la Receta de Postre de calabaza.