Hoy vamos a preparar una receta especial para la tarde, se trata de una tarta de mantequilla sumamente sencilla, además, puedes rellenarla con lo que desees. Es sencilla de preparar y muy deliciosa, ¿qué dices? ¿Te animas a preararla?
Dificultad: Fácil
Tiempo: 45 minutos
INGREDIENTES
1 1/3 taza de Harina
2 cucharadas de Azúcar granulada
1/2 taza de Mantequilla
2 Huevos
1 1/4 tazas de Azúcar morena
1/4 de Mantequilla derretida
1 taza de Pasas
1 cucharada de Vinagre
1 cucharadita de Vainilla
1 cucharadita de Harina para todo uso
MODO DE PREPARACIÓN
Para comenzar, mezcla bien los tres primeros ingredientes en un procesador de alimentos (o con una batidora). Engrasa un molde cuadrado de unos 18 cm. Hornea a 180 grados durante 10-13 minutos o hasta que esté ligeramente dorado.
Bate los Huevos y el Azúcar hasta que estén bien combinados. Agrega los ingredientes restantes y mezcla bien. Vierte la preparación sobre el molde. Hornea durante 25-30 minutos hasta que esté firme y dorado. Deja enfriar y corta en cuadros. ¡Y listo!
Una deliciosa preparación para disfrutar junto a la Receta de Batido de frutas.