Hoy te traemos una receta especial para esos días en que estamos poco inspirados y no sabemos qué hacer. Son unos wraps muy sencillos y deliciosos, para un almuerzo liviano o un picnic con amigos, ¡te animamos a intentarlos!
Dificultad: Fácil
Tiempo: 20 minutos
INGREDIENTES
200 grs de Jamón picado
1 x 225 gramos de trozos de Piña en lata, escurridos
1 Pimiento rojo reducido a la mitad, sin semillas y cortado en finas rodajas
50 grs de Brotes de arvejas, cortados
1 Pepino reducido a la mitad, cortado en finas rodajas
55 grs de Castañas de cajú tostadas sin sal, picadas
12 hojas de Lechuga
MODO DE PREPARACIÓN
Para comenzar, coloca el Jamón, la Piña, el Pimiento rojo, los Brotes de arveja, el Pepino y las Castañas de cajú en un tazón grande. Divide y coloca estos ingredientes entre dos hojas de Lechuga para encerrar el relleno. ¡Y listo!
¿Verdad que son muy sencillos? Otra receta muy fácil para disfrutar después de los mismos es la de Nueces acarameladas.