Cómo preparar una deliciosa crema de brócolis

Las cremas se destacan por ser platos muy sencillos de preparar y llenos de nutrientes, en este caso preparamos una con brócolis, es sencilla y saludable. Puedes utilizarla como entrada para la comida o puede ser una cena muy ligera. ¡Esperamos que disfrutes de la receta!

Dificultad: Fácil
Tiempo: 30 minutos

INGREDIENTES

Un Brócoli pequeño
Cinco quesitos
200 ml de Nata para cocinar
150 ml de Leche semidescremada
Cebolla frita
Sal
Pimienta

MODO DE PREPARACIÓN

Empezaremos limpiando y cortando las ramitas del Brócoli. Una vez hecho lo anterior, las ponemos a hervir en Agua con un poco de Sal, por algunos minutos. Ya que el Brócoli se ha cocido, lo retiramos y escurrimos. Para después triturar junto con los demás ingredientes.
Finalmente la Crema esta lista y podemos servir acompañando con algunos tallos y Cebolla frita. ¡Y listo! ¿Verdad que es muy sencillo?

Puedes consumirla como entrada para un plato como la Receta de Carne Agridulce.

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