Un helado con sabor a Gin Tonic

Vamos a preparar una receta con una de las bebidas más populares de Inglaterra, el Gin Tonic, este helado está destinado a tener éxito. Es muy sencillo de preparar y con un sabor único, sorprende a tus invitados con esta receta innovadora, ¡les encantará!

Dificultad: Fácil
Tiempo: 30 minutos

INGREDIENTED

300 grs de Azúcar
240 ml. de Agua caliente
50 ml Ginebra
480 ml. de Tónica
Zumo y la ralladura de 2 limones o limas
1 clara de Huevo

MODO DE PREPARACIÓN

Para comenzar, se disuelve el Azúcar en el agua y se deja enfriar. Se mezcla la Ginebra, la Tónica, así como el Zumoy la ralladura. Todo el contenido se vierte en un recipiente con tapa y se lleva al congelador.

Cuando está casi sólido, se rompe con la batidora y se añade la Clara de huevo batida. Se congela de nuevo y se sirve adornado con unas Hojas de menta. ¡Y listo!

Una preparación muy innovadora que puede ser el postre de otra receta igual de fantástica, como la Receta de Lasaña con Boletus y salchichas.

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