Hoy vamos a preparar una receta típica de la cocina china, es un arroz muy sencillo de preparar que también es muy común en Perú. El mismo se prepara con salsa de soja y bacón, realmente delicioso, ¡no te lo pierdas!
Dificultad: fácil
Tiempo: 40 minutos
INGREDIENTES
Arroz cocido
4 Huevos
2 filetes de pechuga de Pollo
100 grs de Bacón
1 botella de Salsa de soja
1/2 atado de Cebolla china
Sal
Aceite
MODO DE PREPARACIÓN
Vamos a preparar con anterioridad el Arroz blanco, luego cortar el Pollo en cuadrados pequeños y dejarlos remojar por unos 30 minutos en Salsa de soja. Fritar el Bacón cortado en cuadraditos, a parte batir de a 2 Huevos (para cada tortillita)y fritar cada tortillita en el mismo Aceite sobrante de donde se frito el Bacón y después cortarlas en trozos pequeños.
Finalmente freír el Pollo en la salsa de soja hasta que quede tierno, luego retirar y fritar allí la cebolla picada fina. Al final agregar todo al arroz blanco añadiéndole un poco más de salsa de soja. Servir caliente.
Podemos además preparar un delicioso postre muy fácil, como la Receta de Mousse de Naranja.