¡Seguimos con las recetas fáciles! En esta ocasión vamos a preparar unos montaditos con guacamole, bonito y alegrías riojanas, es muy sencillo y realmente fácil de preparar. Esta preparación puede servir tanto de entrante como de plato principal, dependiendo con qué lo acompañemos. ¡Esperamos que lo disfrutes!
Dificultad: Fácil
Tiempo: 20 minutos
INGREDIENTES
1 lata de Ventresca de bonito
1 lata de Alegrías riojanas
Pan tostado
Cebollino
Para el guacamole:
1 Aguacate en daditos
1 Tomate rojo en daditos
1 Cebolleta picada
1 manojito de Perejil picado
1 manojito de Cilantro picado
3 o 4 c.s. de Aceite de oliva virgen
Zumo de ½ Limón
Unas gotas de Tabasco
Sal y Pimienta
MODO DE PREPARACIÓN
Esta es una receta muy sencilla, para comenzar vamos a hacer el Guacamole mezclando todos los ingredientes en un cuenco. Preparar los montaditos sobre Pan tostado, poniendo Guacamole, Ventresca de bonito y Alegría riojana. Adornar con Cebollino. ¡Y listo! ¡Es muy sencillo!
Podemos además, acompañar esta entrada con la Receta de Buñuelos de Máiz.
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