Hoy traemos otra receta pensada especialmente para los niños celíacos, muchas veces puede resultar difícil pensar en alimentos que sean aptos para ellos y deliciosos, por eso esperamos que esta idea te sea de ayuda. ¡Que la disfrutes!
Dificultad: Fácil
Tiempo: 20 minutos
INGREDIENTES
300 grs de Pan de molde sin gluten
11/2 litro de Leche
50 grs de Azúcar
Canela en rama y en polvo
Un trozo de Cáscara de naranja
Limón
Huevo
Aceite para freír
MODO DE PREPARACIÓN
Para comenzar vamos a poner a hervir la Leche, con el Azúcar, la cáscara de Naranja y Limón, y la Canela en rama. Una vez hervida, se empapan bien cada loncha de Pan, se dejan que escurran un poco la Leche y se bañan en huevo batido. Se pone en una sartén con Aceite con otro trocito de cáscara de Naranja, y se calienta.
Una vez caliente, se quita la cáscara de Naranja, y se fríen las lonchas de Pan. Una vez doradas se escurren bien y se les espolvorea con el Azúcar y la Canela en polvo. Se colocan en una fuente un poco profunda, y se les echa encima la Leche que nos ha sobrado, para que estén un poco más jugosas. También se les puede añadir un Caramelo ligero, Vino, o Miel.
¡Que las disfrutes! Puedes acompañarla con un vaso de la Receta de Batido de Plátanos y Coco.
Una receta muy buena para dieta? gracias