Hoy te traemos una receta deliciosa y muy sencilla. Este solomillo es ideal para preparar cuando tenemos visitas inesperadas y queremos hacer algo rápido y rico. ¡De seguro te encantará!
INGREDIENTES (por persona)
1 Solomillo
25 grs de Queso Roquefort
Nata líquida (un poco)
Pimienta y Sal a gusto
MODO DE PREPARACIÓN
El primer paso será, dejar el Solomillo con la Pimienta y la Sal por unos minutos, (en caso de no tener apuro puedes dejarlo de un día para el otro, de esta forma toma mayor sabor).
Como segundo paso, en la sartén dorar la Mantequilla y posteriormente echar el Solomillo. Aparte en un cazo, echar todo el Queso Roquefort y la Nata Líquida, debes mezclar de forma homogénea, mientras se remueve en un fuego suave. Dejar espesar.
Por último, cubrir el Solomillo con la salsa y servir con alguna decoración.
Esta preparación puede tener como postre la Receta de Cheescake.
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