Receta de Churrasco a la Brasas con Arroz y Ensalada

INGREDIENTES:

1 K de Filetes de Ternera
1 taza de Zumo de Limón
2 taza de Arroz cocido
1 Tomate
4 hojas de Lechuga
1/2 Cebolla
Sal a gusto

MODO DE PREPARACIÓN:

El primer paso será, salar la Carne y machacarla con un martillo de cocina.

Como segundo paso, rociar la Carne con el Zumo de Limón.

Para finalizar, cocinar a las brasas, hasta que los Churrascos queden tiernos. Hacer una ensalada con la Lechuga, el Tomate y la Cebolla.

Servir los Churrascos, acompañados del Arroz y la Ensalada.

Un buen postre para este plato, es la receta de Crema de Naranjas con Frutas.

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