INGREDIENTES:
4 Huevos
2 puñados de flores de Caléndulas
150 grs de Queso Philadelphia
2 cucharaditas de Aceite
Sal a gusto
MODO DE PREPARACIÓN:
El primer paso será, triturar las flores de Caléndulas y mezclarlas con el Queso.
Como segundo peso, batir los Huevos y mezclar con la preparación anterior. Salar a gusto.
Para finalizar, calentar el Aceite en una sartén y verter sobre ella, la preparación. Dar vuelta para que se cocine de ambos lados. Quitar de la sartén y dejar reposar.
Servir a temperatura ambiente.
Un buen postre para este plato, es la receta de Sueño de Amor.
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