INGREDIENTES
1 taza de Aceite de Oliva
1/2 K de Aceitunas negras
2 Cebollas
1 Cucharada de Pimentón dulce
2 Cucharadas de Vinagre
Sal a gusto
MODO DE PREPARACIÓN
El primer paso será, colocar las Aceitunas negras en una cazuela de barro.
Como segundo paso, agregar el Vinagre, la Sal, el Aceite de Oliva y el Pimentón dulce.
Para finalizar, añadir las Cebollas, cortadas en trozos grandes. Dejar reposar durante 12 horas en la nevera.
Consumir frío.
Este Aliño es un buen entrante para la receta de Patatas Rellenas de Carne picada.