Receta de Sangría

INGREDIENTES

2 Melocotones frescos
1 Manzana
1 Pera
1 Naranja
½ Piña natural
2 Limones
1 copa de Licor
1 Lt de Vino Rosado
4 cucharadas de Azúcar
Nuez moscada rallada a gusto
½ Lt de Gaseosa o Soda

MODO DE PREPARACIÓN

El primer paso será, colocar el Vino en una jarra. Exprimir uno de los Limones y mezclar el Zumo con el Vino. Cortar la Naranja y el otro Limón en gajos finos. Agregar a la Jarra.

Como segundo paso, cortar el resto de la Fruta en cubos pequeñas y añadir a la Jarra. Disolver el Azúcar en un poco de Agua caliente, luego agregarla al Vino, junto al Licor, la Soda y la Nuez moscada.

Para finalizar, dejar reposar por 45 minutos en la nevera.

Servir en un vaso frío con dos cubos de hielo.

Esta bebida es ideal para acompañar el Blanquette de Conejo.