Si te gusta innovar en la cocina y probar recetas originales y diferentes entonces no puedes perderte la preparación que hoy tenemos para ti. Se trata de una ensalada agridulce con sandía y mozzarella, es delciosa y muy sencilla, ¿qué dices? ¿Te animas?
Dificultad: Fácil
Tiempo: 25 minutos
INGREDIENTES
2 tazas de Sandía sin semillas cortada en pequeñas bolas
2 tazas de queso Mozzarella fresco cortado
1 taza de Albahaca fresca picada
1 manojo de Cebolletas cortadas y picadas
1/3 taza de Aceite de oliva extra virgen
Sal y Pimienta a gusto
Vinagre balsámico a gusto
MODO DE PREPARACIÓN
Para comenzar, mezcla la Sandía, el queso Mozzarella, la Albahaca, las Cebolletas y el Aceite. Sazona con Sal y Pimienta en cantidades que desees. Opcional: rocía con Vinagre balsámico. ¡Y listo!
Una deliciosa preparación para acompañar la Receta de Hamburguesas caseras.
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