Durante el verano nos preocupamos más por cuidar de nuestra figura y elegimos alimentos más dietéticos. Por eso, te traemos la receta de un postre muy sano y con bajo contenido calórico, es un arrollado de manzana muy fácil de preparar y delicioso. ¡No te lo pierdas!
Dificultad: Fácil
Tiempo: 30 minutos
INGREDIENTES
1 Pionono
Para el relleno:
1 kg de Manzanas
5 o 6 cdas de Azúcar
Ralladura de Limón
2 cdas de Fécula de maíz
½ taza de Agua
MODO DE PREPARACIÓN
Para comenzar primero debemos pelar las Manzanas, luego las pasamos por rallador, y colocarlas en una cacerola con Azúcar y la Ralladura de limón y llevarla al fuego tapada durante unos minutos hasta que estén tiernas.
A parte disolvemos la Fécula con agua y le agregamos a la preparación con las Manzanas y revolvemos hasta lograr una consistencia espesa, por unos 10 minutos.
Extender el pionono, y luego rellenar con la pasta de Manzanas, enrollar y espolvorear con Azúcar impalpable.
Puede ser un excelente postre para la Receta de Salmón con vino blanco.
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