Como muchos alimentos y bebidas, el vino también debe de consumirse a determinada temperatura para poder disfrutar de todo lo que el bodeguero quiso expresar con él. La temperatura puede hacer que un vino abominable se transforme en uno pasable, y que un gran vino se convierta en algo plano y poco excepcional. Por tanto,… Seguir leyendo La temperatura en la que debe servirse un vino