Hoy vamos a enseñarte a preparar el típico baño glaseado, se trata de una receta sumamente deliciosa y muy sencilla de lograr, ¡no te arrepentirás de realizarla!
Dificultad: Fácil
Tiempo: 20 minutos
INGREDIENTES
3 claras de huevo
3/4 taza de azúcar impalpable
Pizca de sal
1/3 taza de agua
1/4 cucharadita de extracto de vainilla
MODO DE PREPARACIÓN
Para comenzar con la receta, coloca en un recipiente sobre una olla con agua hirviendo y allí mezcla el agua con las claras de huevo, el azúcar, la sal. Cocina revolviendo constantemente durante 2 a 3 minutos hasta que el azúcar se disuelva. Luego, pasa a otro recipiente y con una batidora mezcla hasta que esté brillante. Más o menos unos 3 minutos.
Baja la velocidad de la batidora y agrega el extracto de vainilla. Si quieres que este glaseado quede más líquido, te aconsejo usar zumo de limón. Continúa batiendo hasta que se mezcle todo. Lleva de inmediato al postre para decorar y sirve. ¡Y listo!
Una delicia que puede ir en una torta y ser postre de la Receta de nuggets.