Delicia de queso de cabra

Hoy vamos a preparar un postre diferente, se trata de una delicia de queso de cabra con frutos rojos, un postre sumamente especial que le encantará a tu familia, te animamos a intentarlo, ¡no te arrepentirás!

Dificultad: Fácil
Tiempo: 40 minutos

INGREDIENTES

1 parte de frutos rojos congelados (en gr.)
1/2 parte de azúcar (en gr.)
1/2 parte de agua (en ml.)
vainilla o canela para dar más sabor

MODO DE PREPARACIÓN

Para comenzar con esta receta, preparar la mermelada, y ponemos los frutos rojos (p. ej. 200 gramos) descongelados junto con el azúcar (p. ej. 100 gramos) y el agua (p. ej. 100 mililitros) en un cazo. Lo llevamos a fuego medio y dejamos que cueza el conjunto durante 30 minutos.

Cuando la mermelada esté espesa, podemos volverla más fina pasándola por un chino o colador. La dejamos enfriar. Cortamos el queso en rodajas y lo servimos con la mermelada.

¡Y listo! Una delicia que puede ser postre de la Receta de patatas gratinadas.

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