Hoy tenemos un acompañamiento clásico para mostrarte, se trata de unas deliciosas patatas al perejil, muy sencillas de lograr y absolutamente deliciosas, ¡anímate con la receta!
Dificultad: Fácil
Tiempo: 40 minutos
INGREDIENTES
1 kg de Patatas pequeñas peladas
3 cucharadas de Mantequilla derretida
3 cucharadas de Perejil finamente picado
Sal
MODO DE PREPARACIÓN
Lo primero que vamos a hacer es colocar una olla mediana en la estufa y deja que hierva. Cuando lo haga coloca las Patatas y espera hasta que estén tiernas (aproximadamente durante 20 minutos).
Una vez que haya terminado el tiempo retiramos las Patatas y las transferimos a un tazón, añade la Mantequilla derretida, Sal, Perejil y mézclalas muy bien hasta que todos los ingredientes compacten.
Puedes decorar este plato colocando unas láminas de mantequilla. Una delicia que puede acompañar la Receta de empanadillas de tofu.