Preparamos un helado de leche

Hoy vamos a preparar un postre especial para cuando tenemos invitados a casa y queremos sorprenderlos con algo casero, se trata de un helado de leche, fácil y delicioso, ¡te animamos a intentar esta receta!

Dificultad: Fácil
Tiempo: 40 minutos

INGREDIENTES

3/4 l de Leche
1 Huevo batido
4 cucharadas de Azúcar
1 rama de Canela
1 cucharadita de Coñac

MODO DE PREPARACIÓN

Vamos a comenzar con esta sencilla receta colocando la Leche en una olla y agregamos el Azúcar y la Canela mientras revolvemos constantemente. Enciende el fuego y, cuando la preparación empiece a hervir, incorpora el Huevo y el Coñac, revolviendo continuamente de forma suave.

Deja que hierva durante un minuto y luego apaga el fuego. Una vez que la mezcla se enfríe a temperatura ambiente lleva al freezer. Déjalo allí durante 24 horas y luego estará listo para saborear. ¡Y listo! Una delicia que puede ser postre de la Receta de tortitas de pollo.

Fuente.

 

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