Hoy tenemos para ti una receta muy especial, se trata de una delicia para que podamos disfrutar en la tarde, la típica leche merengada, muy sencilla de lograr y deliciosa, ¡anímate a prepararla!
Dificultad: Fácil
Tiempo: 20 minutos
INGREDIENTES
1 l de Leche
3 Claras de huevo
100 g de Azúcar
1 cucharada de Azúcar glas
1 rama de Canela y en polvo
Cáscara de Limón
MODO DE PREPARACIÓN
Vamos a comenzar calentando la Leche con el Azúcar, la cáscara de Limón y la rama de Canela hasta que comience a hervir. Retirar del fuego y enfriar en el congelador. A continuación, vamos a batir las Claras a punto de nieve con una cucharada de Azúcar glasé.
El siguiente paso será mezclar las Claras con la Leche fría y espolvorear con Canela en polvo. Servir bien frío.
Una delicia para acompañar con la Receta de postre sabroso.