Hoy vamos a probar una hamburguesa diferente, se trata de la típica hamburguesa italiana, es sumamente sabrosa y no lleva demasiada preparación, ¡te animamos a intentarla! Es una receta deliciosa.
Dificultad: Fácil
Tiempo: 45 minutos
INGREDIENTES
4 Pitas
4 lonchas de Jamón de Parma (o jamón serrano)
1 Mozzarella
8 Anchoas en aceite
80 g de Rúcula
2 c.s. de paté de Aceitunas negras
2 c.s. Alcaparras
Flor de sal
Pimienta negra
MODO DE PREPARACIÓN
Vamos a comenzar triturando en la batidora las Anchoas, el paté de Aceitunas negras y la mitad de las Alcaparras. Después, vamos a cortar en cuartos la mozarela. Calentar las pitas en un tostador (o en el grill del horno), abrirlas y untar el interior con el preparado del principio. Añadir la Mozzarella, el Jamón, la Rúcula y el resto de las Alcaparras.
¡Y listo! Una delicia que sin duda merece un postre como la Receta de postre de moras.
Fuente.